月の井酒造 オーガニックのお酒とおいしい料理を楽しむ夕べ:アキコ
当店は、世界でも稀な業務用飲食関係専門の商店街かっぱ橋道具街にある、創業大正14年 業務用プラスチック製食品サンプル専門店です。
一つ一つ全て手作業で作った自社越谷工場製食品サンプルを、飲食店さんがお使いになる業務用食品サンプルから、ご家庭でも楽しんでもらえるようキーホルダーやキッチンマグネット、携帯電話用ストラップ、指輪にネクタイピンと個性豊かに取り扱っております。
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コンニチハ。急に寒くなりましたよね。陽気がくるくる変わるから、おばさんはついていけません。またしても風邪をひいてしまいそうです。
私事で恐縮ですが、先週の金曜日が結婚10周年でした。
社長との結婚は10年なのに、佐藤サンプルの勤務は11年です。(職場恋愛だったわけではないのですが…、理由は話せば長いので後日書こうと思います。)
先日の休業日(11月25日)に、半分仕事で、FOUR SEASONS HOTELで行われた
『月の井酒造 オーガニックのお酒とおいしい料理を楽しむ夕べ』
に出席いたしました。
今夏辺りからフェイスブックも開設したお陰もありまして、様々な方にお会いしています。
この『月の井酒造 オーガニックのお酒とおいしい料理を楽しむ夕べ』も、そのご縁です。
オーガニック野菜の美味しさをそのまま生かした懐石料理と、月の井酒造さんの日本酒のマリアージュを堪能しました。
中でも、利き酒コンテストは生まれて初めての体験です。
純米酒・本醸造酒・吟醸酒を5分間で特徴?を覚え、後ほど、お猪口一杯のお酒が登場。
そのお酒の種類を当てるという物です。
利き酒を始める前に、食前酒に乾杯のスパークリング日本酒にと、すでに飲んでいるので、三種のお酒の違いを覚えるのが大変でした。(どれもおいしいんだもん)
この利き酒コンテストのお陰で、テーブル内の会話は大変盛り上がり、大名刺交換会が始まり、とても楽しいお話がたくさん聞けました。
そして、
水菓子(デザート)が紹介される直前に
「この日に結婚記念日を迎えられる方がいらっしゃいます。」
と、私達を紹介して頂きました。
出席された方皆さんからのあたたかい拍手を、ホテルからは「Happy Anniversary」とかかれたチョコレートプレートをご馳走になりました。
なので、半分仕事なんです。
この会を主催された、
月の伊酒造 七代目は、とても美しく、チャーミングな女性社長さんです。
「月の井酒造 オーガニックのお酒とおいしい料理を楽しむ夕べ」は、社長さんの人柄を表したような、女性特有の和やかさで、利き酒コンテストにくじ引き大会、フルートの生演奏と、盛りだくさんの内容で瞬くまに2時間30分が経ってしまいました。
これからも、たくさんのご縁を大切にしていきたいと思います。
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コメント
流石!いいね きき酒名人!
投稿: | 2011年11月29日 (火) 14時05分